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Brocoli Rapinni Printemps Raab Biologique

Bien qu'il ressemble au brocoli, ce légume a en fait un lien plus étroit avec la famille des navets. Ses petits fleurons ressemblant à du brocoli ne dépassent jamais quelques centimètres et ont une saveur riche et légèrement poivrée. Rapini est également connu et apprécié en Chine et à Hong Kong, considéré comme l'un des légumes les plus populaires de ces pays.

Semis: Cette plante pousse mieux par temps frais, donc commencer les graines de brocoli de printemps Raab Rapini biologique à l'intérieur 5-6 semaines avant le dernier gel prévu garantira une récolte plus rapide. Peu de temps après le dernier gel, préparez le sol avec de la matière organique ou de l'engrais; lorsque les semis atteignent environ 6 "de hauteur, plantez-les à 1 à 2 pieds de distance en rangées à 2 à 3 'd'intervalle. Pour semer directement les graines, plantez-les à 1/2" de profondeur en plein soleil et dans un sol riche, après le dernier gel printanier prévu. Gardez le sol humide. Pour les avantages de la plantation de compagnon, plantez du brocoli avec des herbes, des pommes de terre ou des oignons; évitez de le planter avec des tomates ou des haricots blancs.

Grandir: Arrosez les jeunes plants et éliminez les mauvaises herbes avec soin. Le paillis aide à décourager les mauvaises herbes et à réguler la température du sol, et plusieurs applications d'engrais ou de compost seront également nécessaires.

Récolte: Les fleurons tendres doivent être récoltés dès qu'ils atteignent un diamètre de 1 "et avant que les bourgeons ne s'ouvrent. Continuez à récolter tant que les fleurons restent tendres.

Économie de semences: Permettre au brocoli de produire des graines prendra toute une saison de croissance et nécessitera peut-être de déterrer les plantes pour l'hiver ou de bien les pailler. Le brocoli va polliniser avec d'autres membres de la famille du chou comme le chou-fleur, et un isolement d'au moins 1/4 de mile est recommandé pour éviter les croisements. Une fois que les fleurs ont fleuri et produit des gousses, laissez-les sécher et retirez-les soigneusement de la plante. Séparez les graines de brocoli de printemps Raab Rapini biologique des gousses. Conserver dans un endroit sec et frais jusqu'à cinq ans.

Nom latin: Brassica oleracea

Type Open pollinisé, saison fraîche

Zones USDA: 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12

Graines par once: 9,200

Méthode de plantation: De la greffe

Lumière du soleil: Plein soleil

La taille: Cm 24

Couleur: Green

Par Bang

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