Oignon long blanc biologique de Tokyo

Semis: Étant donné que les oignons mettent quelques mois à mûrir à partir de graines, les jardiniers avec une courte saison de croissance peuvent vouloir commencer leur graine d'oignon Tokyo Long White à l'intérieur. Plantez les graines d'oignon biologique à 1/2 "de profondeur dans un plat 2-3 mois avant la date du dernier gel; gardez le sol humide et à température ambiante. Lorsque les sommets commencent à s'effondrer, coupez-les à 3" pour concentrer la croissance sur les racines. Quatre semaines avant le dernier gel ou lorsque le sol atteint au moins 50 degrés F, transplantez les plants en rangées espacées de 12 ". Pour un semis direct, semez trois graines par pouce 1/2" de profondeur dans un sol léger et riche et en plein soleil. Écartez les semis de 2 à 6 ", selon la taille désirée. Les oignons éclaircis peuvent être transplantés ou utilisés pour une alimentation fraîche. Pour les avantages de la plantation de compagnons, plantez des graines d'oignon biologiques avec des membres de la famille du chou, de la laitue ou des tomates; évitez de planter des oignons avec des pois ou des haricots Dans les régions où les hivers sont plus chauds, les oignons peuvent être cultivés en automne ou en hiver.

Grandir: Les oignons ont besoin d'humidité surtout dans leurs premières semaines de croissance, et ils ne peuvent pas lutter contre les mauvaises herbes; le paillage d'oignons peut aider à la fois à contrôler l'humidité et les mauvaises herbes.

Récolte: Les oignons à grappes Tokyo Long White peuvent être récoltés à tout moment après 70 jours; plus ils restent longtemps dans le sol, plus le goût sera fort. Cette variété d'oignon peut être utilisée à la fois pour les oignons verts et les oignons verts, mais ne se conserve pas bien à long terme.

Économie de semences: Les oignons doivent passer l'hiver avant de produire des graines. Dans les endroits plus chauds, appliquez simplement une épaisse couche de paillis et retirez-la au début du printemps. Dans les régions où les hivers sont très froids, arrachez les oignons et coupez la moitié de la tige; stockez-les à 32-40 degrés F dans un endroit sec jusqu'au printemps, quand ils peuvent être replantés. Avant de planter, coupez un X dans le haut de l'oignon pour permettre à la tige de sortir. Les plantes fleuriront et passeront en graine. Retirez les têtes de graines lorsque les graines deviennent visibles, en prenant soin de ne pas briser les têtes et de perdre la graine. Répartissez les têtes dans un endroit sec avec une bonne ventilation et laissez-les sécher pendant plusieurs semaines. Battez les graines et conservez-les dans un endroit frais et sec jusqu'à 2 ans.