Tomate tomate violette bio

Semis: Commencez la graine à l'intérieur 6-8 semaines avant le dernier gel du printemps, semez les graines dans un plat 1/4 "de profondeur et 1" de distance. Gardez la température à 70-75 degrés F jusqu'à la germination, ainsi que de fournir une lumière adéquate dans une fenêtre ensoleillée ou sous une lumière de croissance; garder le sol humide, mais assurez-vous que le drainage est adéquat. Lorsque la deuxième série de feuilles émerge, transplantez les plants dans des pots individuels; enterrez les tiges jusqu'à l'ensemble le plus bas de feuilles pour faire pousser des plantes fortement enracinées. Une semaine avant de planter les plants à l'extérieur, commencez à les exposer aux intempéries pendant la journée pour les durcir; les tomates ne supportent pas le froid et ne doivent pas être transplantées à l'extérieur tant que toute menace de gel n'est pas passée. Lorsque la température du sol atteint au moins 70 degrés F, plantez les semis en plein soleil et dans un sol très riche; une fois de plus, enterrez toute la tige jusqu'au plus bas ensemble de feuilles.

Grandir: Les tomates poussent mieux sous le soleil chaud et dans un sol bien drainé et un peu riche. Cette plante doit être munie d'un treillis ou d'un support, car cela la protège de divers ravageurs et maladies liés à un contact trop important avec le sol. Mettez les supports en place avant que les plants ne développent des vignes. Au fur et à mesure que les vignes commencent à pousser, les attacher au support facilite leur développement. Étant donné que les températures inférieures à 55 degrés F peuvent endommager la production, protégez les plantes si les températures chutent. Une épaisse couche de paillis aide à conserver l'humidité et à contrôler les mauvaises herbes; arrosez les plantes une fois par semaine, mais évitez de mouiller les feuilles.

Récolte: Rassemblez les tomatilles dès que le fruit a rempli la coque, mais avant que la coque ne se fende. Les tomates peuvent être conservées dans leur enveloppe pendant 2-3 semaines au réfrigérateur et bien congeler après avoir été décortiquées.

Économie de semences: Cueillez les tomatilles bien mûres et coupez-les en deux horizontalement, au milieu; presser la pulpe dans un récipient. Une méthode alternative consiste à les mettre dans un mélangeur et à mélanger le mélange, car les graines sont dures et glissantes et ne seront pas endommagées. Laisser le mélange fermenter pendant plusieurs jours ou jusqu'à ce qu'une épaisse couche de moisissure se soit formée; ce processus élimine la couche gélatineuse sur les graines. Retirez la moisissure et les débris, en gardant les bonnes graines sur le fond. Rincez les graines dans une passoire sous l'eau courante jusqu'à ce qu'elles soient propres, puis étalez-les pour qu'elles sèchent dans un endroit protégé à l'abri de la lumière directe du soleil. Remuez-les deux fois par jour et fournissez un ventilateur pour accélérer le séchage si l'air est humide. Une fois que les graines sont complètement sèches, stockez-les dans un endroit frais et sec jusqu'à 3 ans.