Navet aux œufs blancs

Semis: Récolte par temps frais, les navets prospèrent lorsqu'ils sont plantés trois semaines avant le dernier gel du printemps ou après la période la plus chaude de l'été pour une récolte d'automne. Semez directement les graines dans un sol riche et profondément travaillé et en plein soleil, à 1/2 "de profondeur en rangées espacées de 12 à 18"; au fur et à mesure que les semis poussent, éclaircissez-les à 4-6 "l'un de l'autre.

Grandir: Appliquez du paillis pour conserver l'humidité et contrôler les mauvaises herbes. Méfiez-vous des parasites tels que la punaise arlequin rouge et noire, qui doivent être supprimés pour éviter les dommages.

Récolte: Récoltez les légumes verts dès qu'ils atteignent une bonne taille pour manger; si vous utilisez à la fois les légumes verts et la racine, ne récoltez que 2-3 feuilles par racine. Étant donné que les petits navets ont le plus de tendreté et de saveur, tirez-les lorsqu'ils atteignent une taille de 1-3 ". Pour les conserver pendant de longues périodes, coupez le dessus à 1/2" et conservez-les dans un endroit frais et sombre sans les laver. La saleté. Les jardiniers avec des hivers plus chauds pourront appliquer une couche de paillis et laisser la récolte dans le sol tout l'hiver.

Économie de semences: Les navets se polliniseront avec d'autres variétés de navets et devraient être isolés pour garantir la pureté génétique. Ce légume doit passer l'hiver avant de produire des graines. Dans les climats plus chauds, une couche de paillis sera suffisante pour la protection. Dans les climats plus froids, déterrez les navets; coupez les sommets à 1 "et stockez-les dans du sable humide à 33-40 degrés F jusqu'à la replantation au printemps. Les racines enverront des tiges fleuries. Lorsque les gousses commencent à brunir, retirez-les avant qu'elles ne se brisent ou déterrent le tout plantez-les et suspendez-les à l'envers dans un endroit protégé pour les sécher. Triez les graines des gousses sèches en les écrasant. Conservez les graines dans un endroit frais et sec jusqu'à 4 ans.