Échinacée pourpre

Semis: Semez directement à la fin de l'automne, en plantant les graines d'échinacée pourpre (Echinacea purpurea) à 1/4 "de profondeur et en compactant légèrement le sol. Pour la plantation de printemps, mélangez la graine avec du sable humide et conservez-la au réfrigérateur pendant 90 jours avant le semis direct; conservez le sol est constamment humide jusqu'à la germination, éclaircir ou repiquer les plants.

Grandir: Arrosez les semis jusqu'à ce qu'ils s'établissent. Contrairement à la plupart des échinacées, la fleur d'échinacée pourpre ne se porte pas bien dans des conditions de sécheresse et a besoin d'une humidité adéquate. La zone doit être bien drainée pour éviter un sol détrempé, car cela peut provoquer des maladies. Limitez la concurrence au minimum au cours de la première année de croissance, car cette plante ne peut pas atteindre son plein potentiel lorsqu'elle est envahie par les mauvaises herbes. Après plusieurs années de croissance, les plantes matures peuvent être divisées à la fin de l'automne. Cette plante attire les colibris, les papillons et les abeilles.

Récolte: Pour les fleurs fraîches, coupez les longues tiges de fleurs qui viennent de s'ouvrir et placez-les immédiatement dans l'eau; dépouillez les feuilles qui tomberont sous l'eau.

Économie de semences: Après la floraison, les cônes centraux des fleurs se développeront en une tête de graine épineuse. Étant donné que les oiseaux chanteurs tels que les chardonnerets adorent manger des graines d'échinacée pourpre, ils doivent être récoltés le plus tôt possible pour éviter les pertes. Dès que les graines se détachent facilement de la tête, coupez les têtes de graines. Frottez-les légèrement pour enlever la graine et conservez la graine d'échinacée pourpre dans un endroit frais et sec.