Sauge de cuisine

Semis: Semez directement à la fin de l'automne, en appuyant sur la surface du sol car cette plante a besoin de lumière pour germer. Pour la plantation de printemps, mélangez les graines avec du sable humide et conservez-les au réfrigérateur pendant 30 jours avant la plantation. Gardez le sol légèrement humide jusqu'à la germination, qui prend généralement 1 à 2 semaines.

Grandir: Arrosez les semis régulièrement jusqu'à ce qu'ils s'établissent. Cette plante pousse très rapidement et nécessite peu de soins, même si un arrosage par temps particulièrement sec améliorera sa floraison. Les plantes matures tolèrent bien la chaleur et la sécheresse, et prospèrent dans les sols sableux ou rocheux. Coupez les tiges en croissance pour favoriser une croissance plus touffue. Cette plante attire les abeilles et les papillons et s'auto-ensemencera à moins d'être coupée une fois la floraison terminée.

Récolte: Pour les fleurs coupées, choisissez des tiges avec des fleurs qui viennent de s'ouvrir. Retirez le feuillage qui tombera sous le niveau de l'eau et placez-le immédiatement dans l'eau.

Économie de semences: La pointe de la fleur deviendra brune et sèche tandis que les graines commenceront à se former. Surveillez attentivement la plante, car les graines vont bientôt souffler avec le vent. Secouez les têtes brunes mûres au-dessus d'un récipient pour enlever la graine. Conservez les graines de fleurs sauvages Kitchen Sage dans un endroit frais et sec.