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Persil simple nature

Aussi connue sous le nom de persil à feuilles simples ou à feuilles plates, cette variété est comme une petite version du géant italien avec un peu moins d'uniformité et une tolérance au froid moindre. La saveur est plus riche que les variétés frisées et elle est prête à être récoltée en 75 jours environ.

Semis: La plupart des jardiniers sèment des graines de persil plat à l'intérieur pour donner aux plantes une longueur d'avance; Faites tremper les graines pendant la nuit, puis plantez-les à 1/4 "de profondeur et conservez-les à 65-70 degrés F. Parce que le persil a une habitude notoire de germination lente, ne vous attendez pas à voir des germes pendant 3 à 5 semaines. Gardez le sol uniformément Transplantez les plants lorsque la température moyenne du sol extérieur atteint 60 degrés F, en les espaçant de 6 "en plein soleil ou à l'ombre partielle. Le persil pousse également bien comme plante en pot.

Grandir: Le persil a des racines peu profondes et ne doit pas sécher longtemps. Pailler pour aider à conserver l'humidité et à contrôler les mauvaises herbes.

Récolte: Récoltez les feuilles au besoin, en prenant les grandes feuilles extérieures en premier et en retirant au moins 10 "de tige avec les feuilles pour garder la plante en bonne santé. La plante entière peut être récoltée en une fois, en la coupant juste au-dessus du niveau du sol; plus de feuilles pousseront Utilisez immédiatement ou congelez pour préserver la fraîcheur.

Économie de semences: Bien que la plupart des variétés de persil puissent survivre à des températures inférieures à zéro lorsqu'elles sont bien paillées, une autre méthode d'hivernage consiste à déterrer la plante entière, à couper les tiges à 1 "et à la planter dans le sable; gardez-la dans un endroit de 32 à 40 degrés F jusqu'à la replantation du printemps. Surveillez attentivement les têtes de graines de persil simple feuille en développement, car elles ont tendance à se briser facilement; cueillez-les au fur et à mesure qu'elles deviennent sèches et mûres. Un temps de séchage supplémentaire peut être nécessaire. un écran ou en les secouant Conservez les graines de persil Flat Leaf dans un endroit frais et sec jusqu'à 4 ans.

Nom latin: Petroselinum crispum

Type Open pollinisé, saison fraîche

Zones USDA: 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12

Graines par once: 15,000

Méthode de plantation: Semer directement

Lumière du soleil: Plein soleil

La taille: Cm 14

Couleur: Green

Par Havens Kligfeld

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