Coeurs de melon d'or

Semis: Les melons ne doivent pas être plantés avant que la température du sol ne se soit réchauffée à 70-80 degrés F, car ils prospèrent dans la chaleur. Commencez les plantes à l'intérieur seulement 2 à 4 semaines avant la transplantation, car si les plantes deviennent trop grandes, elles ont du mal à s'adapter au changement. Semez plusieurs graines de melon Hearts of Gold à 1/2 "de profondeur dans chaque pot de tourbe et maintenez-les à 75 degrés jusqu'à ce qu'elles germent. Mincez à la plante la plus forte de chaque pot en coupant les autres. Habituer progressivement les plantes aux températures extérieures en réglant à l'extérieur pendant la journée, puis transplantez-les sur des collines espacées de 4 à 6 pieds avec 2-3 plantes sur une colline.

Grandir: Dans les climats plus froids, les melons peuvent bénéficier du plastique noir pour réchauffer le sol; le paillis aide également à conserver l'humidité nécessaire, à contrôler les mauvaises herbes et à garder les melons propres. Une humidité adéquate est particulièrement cruciale lorsque les vignes commencent à se développer. Après le milieu de l'été, pincez les fleurs et les petits fruits afin de diriger toute l'énergie vers les plus gros fruits; les petits fruits n'auront pas le temps de mûrir avant le gel et ne sont pas une grande perte. Les melons Heart of Gold sont particulièrement résistants à la brûlure.

Récolte: Au fur et à mesure que le melon mûrit, il prendra une couleur légèrement dorée et deviendra parfumé; la tige doit se détacher facilement et l'extrémité de la fleur doit être légèrement molle. Le melon se conservera plusieurs semaines dans un endroit frais. Les vignes Hearts of Gold sont très productives, donnant 5 à 7 melons par plant.

Économie de semences: Lorsque vous conservez des graines de melons, gardez à l'esprit qu'ils vont polliniser avec d'autres variétés de melon, mais pas avec la pastèque, les concombres ou les courges. Les graines de melon Hearts of Gold mûrissent lorsque le fruit est mûr; coupez le fruit et mettez la pulpe qui contient les graines dans un bol. Travaillez-le avec vos doigts pour séparer les graines des fibres pulpeuses. Ajoutez suffisamment d'eau pour que la pulpe et les graines creuses flottent; retirez le matériau flottant et les bonnes graines resteront au fond du bol. Rincez-les bien, puis étalez-les pour qu'elles sèchent complètement. Conservez les graines de melon Hearts of Gold dans un endroit frais et sec jusqu'à cinq ans.