Melon miel à chair verte biologique

Semis: Les melons ne doivent pas être plantés avant que la température du sol ne se soit réchauffée à 70-80 degrés F, car ils prospèrent dans la chaleur. Commencez les plantes à l'intérieur seulement 2 à 4 semaines avant la transplantation, car si les plantes deviennent trop grandes, elles ont du mal à s'adapter au changement. Semez plusieurs graines à 1/2 "de profondeur dans chaque pot de tourbe et maintenez-les à 75 degrés jusqu'à ce qu'elles germent. Diluez jusqu'à la plante la plus résistante de chaque pot en coupant les autres. Habituez progressivement les plantes aux températures extérieures en les plaçant à l'extérieur pendant la jour, puis transplantez-les sur des collines espacées de 4 à 6 pi avec 2 à 3 plantes sur une colline.

Grandir: Dans les climats plus froids, les melons peuvent bénéficier du plastique noir pour réchauffer le sol; le paillis aide également à conserver l'humidité nécessaire, à contrôler les mauvaises herbes et à garder les melons propres. Une humidité adéquate est particulièrement cruciale lorsque les vignes commencent à se développer. Après le milieu de l'été, pincez les fleurs et les petits fruits afin de diriger toute l'énergie vers les plus gros fruits; les petits fruits n'auront pas le temps de mûrir avant le gel et ne sont pas une grande perte.

Récolte: Au fur et à mesure que le melon mûrit, il deviendra légèrement doré et deviendra parfumé; la tige doit se détacher facilement et l'extrémité de la fleur doit être légèrement molle. Le melon se conservera plusieurs semaines dans un endroit frais.

Économie de semences: Lorsque vous conservez des graines de melons, gardez à l'esprit qu'ils vont polliniser avec d'autres variétés de melon, mais pas avec la pastèque, les concombres ou les courges. Les graines de melon mûrissent lorsque le fruit est mûr; coupez le fruit et mettez la pulpe qui contient les graines dans un bol. Travaillez-le avec vos doigts pour séparer les graines des fibres pulpeuses. Ajoutez suffisamment d'eau pour que la pulpe et les graines creuses flottent; retirez le matériau flottant et les bonnes graines resteront au fond du bol. Rincez-les bien, puis étalez-les pour qu'elles sèchent complètement. Conservez-les dans un endroit frais et sec jusqu'à cinq ans.