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Guirlande marguerite

Originaires de la région méditerranéenne, ces marguerites annuelles voyantes font un ajout attrayant à toute plantation. Les légumes verts parfumés sont également présents dans la cuisine chinoise, japonaise et taïwanaise.

Semis: Semez directement les graines de Chrysanthemum coronarium au printemps après le dernier risque de gel, en semant à la surface du sol; presser légèrement le sol et maintenir modérément humide jusqu'à la germination, qui devrait avoir lieu dans les 10 à 14 jours. Pour commencer à l'intérieur, semez à la surface d'un plat 6-8 semaines avant le dernier gel du printemps. Gardez le sol légèrement humide et à une température de 70 degrés F jusqu'à la germination. Transplantez ou éclaircissez les plants dès qu'ils atteignent une hauteur de plusieurs pouces.

Grandir: Arrosez les semis régulièrement jusqu'à ce qu'ils s'établissent. Les plantes matures apprécient un arrosage occasionnel dans des conditions de sécheresse, mais trop d'humidité entraînera des maladies et la pourriture des racines. Si de la rouille ou de la moisissure apparaît, retirez immédiatement le feuillage affecté; parfois des feuilles rouges se développent, signe de températures excessivement froides. Bien qu'elle puisse tolérer un léger gel, cette plante ne survivra pas à la neige. Il s'auto-ensemencera et se répandra facilement, mais les plantes spontanées peuvent facilement être enlevées si elles ne sont pas voulues. Cette plante pousse également bien comme plante en pot si elle a un bon drainage.

Récolte: Les marguerites font des fleurs fraîches de longue durée; coupez les tiges longues et placez-les immédiatement dans l'eau. La plante entière de Chrysanthemum coronarium est également comestible; le feuillage est souvent utilisé pour les légumes verts frais. Pour une meilleure tendreté, coupez les jeunes feuilles.

Économie de semences: Vers la fin de la saison, laissez les fleurs mûrir complètement; lorsque les centres deviennent bruns, coupez-les et étalez-les pour les sécher à l'abri de la lumière directe du soleil. Après environ deux semaines ou lorsque les têtes sont complètement sèches, frottez-les légèrement pour séparer les graines des enveloppes. Conservez la graine dans un endroit frais et sec.

Noms communs: Guirlande de chrysanthème, chrysanthème comestible, couronne de marguerite, shungiku, chop-suey-green, japonais-vert, tangho, tongho, antimonio, mirabeles, moya, chrysanthème verts

Nom latin: Chrysanthème coronarium

Origine de l'espèce: Méditerranéen

Type Fleurs de jardin

Cycle de la vie: Annuel

Zones USDA: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12

Régions américaines: Californie, Montagne, Aride / Désert, Plaines / Texas, Midwest, Nord, Nord-Est, Sud-Est

Graines par once: 18,000

Stratification: Pas de stratification

Facilité de germination: Pas de stratification

Lumière du soleil: Plein soleil

La taille: Cm 30

Couleur: Blanc, Jaune

Saison de floraison: Fleurit à la fin de l'été, fleurit au début de l'automne

Utilisations: Fleurs coupées, résistantes aux cerfs

Par Azarria Ekong

Phlox des montagnes :: Courge d'été Tatume
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