Gourde de cygne moucheté

Semis: Pendant les saisons de croissance plus courtes, commencez les graines de courge à l'intérieur dans des pots de tourbe 3-4 semaines avant le dernier gel. Pour accélérer la germination, faites tremper les graines pendant la nuit. Plantez les plants à l'extérieur dans un sol riche et en plein soleil après le dernier gel printanier. Pour le semis direct, attendez que le sol se réchauffe à 70 degrés F, puis plantez 5 graines par colline, 1 "de profondeur, avec un espacement de 5 '; plus tard, mince à la plante la plus forte.

Grandir: Gardez le sol uniformément humide. Lorsque les vignes commencent à se développer, fournissez un treillis ou déposez du paillis pour empêcher les courges d'entrer en contact avec le sol; trop de contact avec le sol peut affaiblir la coquille, déformer la forme et provoquer la pourriture.

Récolte: À la fin de l'été, la peau de la gourde devrait être extrêmement dure, trop dure à percer avec un ongle. Laisser les courges sur la vigne jusqu'à ce que la tige et les feuilles de la courge commencent à se flétrir et à brunir est également une bonne indication de la maturité. Coupez la courge en laissant environ 2 "de tige. Lavez-la avec une solution d'eau savonneuse, puis laissez-la durcir dans un endroit sec pendant plusieurs semaines afin de la conserver à des fins décoratives. Les courges sous-mûres fonctionnent bien pour la sculpture, mais commencent à pourrir plusieurs semaines après la cueillette.

Économie de semences: Lorsque les courges sont complètement mûres, faites-les sécher dans un endroit chaud et sec pendant 3-4 semaines pour permettre aux graines de mûrir. Coupez-les en deux pour retirer la pulpe qui contient les graines. Rincez la pulpe et mettez les graines dans un récipient rempli d'eau; les bonnes graines couleront au fond. Étalez les bonnes graines sur une surface plane pour qu'elles sèchent pendant environ 2 semaines. Lorsqu'une graine se brise en deux, elle a suffisamment séché. Si la graine se plie mais ne se brise pas, un temps de séchage supplémentaire est nécessaire. Conservez les graines sèches dans un endroit frais et sec jusqu'à six ans.