Pastèque du Congo

Semis: Dans les climats frais, les graines de pastèque du Congo doivent être commencées à l'intérieur, mais pas plus tôt qu'un mois avant la transplantation; plantez trois graines par pot de tourbe, 1/4 "de profondeur. Fournissez de la chaleur pour maintenir le sol à au moins 80-85 degrés F. Coupez tous les semis sauf le plus fort dès que les vraies feuilles apparaissent et transplantez environ une semaine après le gel; mettez deux ou trois plantes dans chaque colline avec un espace de 6-8 'dans toutes les directions. Les jardiniers dans les climats chauds pourront semer les pastèques dès que la température du sol atteint au moins 75 degrés F, plantant six graines par colline avec 6- 8 'd'espace dans toutes les directions. Mince aux deux ou trois plantes les plus résistantes dès l'apparition des semis. Les pastèques doivent être plantées en plein soleil et dans un sol riche et meuble. Les jeunes plants peuvent bénéficier de plastique noir pour réchauffer le sol.

Grandir: Dès que les vignes commencent à se développer, appliquez une épaisse couche de paillis pour contrôler les mauvaises herbes et protéger les melons du contact avec le sol. Gardez le sol humide jusqu'à ce que le fruit commence à pousser, puis arrosez seulement si le sol sèche complètement. Méfiez-vous des insectes nuisibles, qui peuvent être un problème. Les melons du Congo résistent à l'anthracnose.

Récolte: Les jardiniers utilisent de nombreuses méthodes différentes pour tester si leurs pastèques sont mûres, mais connaître la taille approximative du melon à maturité aide à déterminer quand il approche de la maturité. Un test consiste à frapper sur la pastèque avec vos jointures, en écoutant un bruit sourd plutôt qu'un anneau creux. Une autre méthode consiste à vérifier le dessous du melon là où il repose sur le sol; la peau doit être d'un jaune riche. En outre, la vrille de curling la plus proche de la tige du melon indique souvent la maturité lorsqu'elle commence à virer au brun. Les pastèques se conservent généralement plusieurs semaines dans un endroit frais.

Économie de semences: Les pastèques se croiseront avec d'autres variétés de pastèques, de sorte que l'isolement peut être nécessaire pour assurer la pureté génétique. Lorsque le melon est mûr, les graines seront mûres. Coupez le melon et retirez les grosses graines de pastèque; lavez-les pour éliminer les résidus collants. Étalez les graines de pastèque du Congo pour qu'elles sèchent pendant une semaine, puis conservez-les dans un endroit frais jusqu'à quatre ans.