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Piment Jalapeno Bio

Le Jalapeno produit des poivrons en forme de saucisse qui mesurent en moyenne 3.5 "x 1.5" et sont très populaires dans la cuisine mexicaine et américaine. Les plantes verticales atteignent jusqu'à 30 "de hauteur et continueront à produire pendant une période prolongée, ce qui en fait un excellent choix pour le jardin potager! Elles mûrissent en 75 jours et produisent 5,000 XNUMX unités thermiques Scoville.

Semis: Commencez les graines de poivre à l'intérieur dans des pots de tourbe environ 8 semaines avant le dernier gel printanier prévu. Semez-les à 1/4 "de profondeur et maintenez le sol à 80-85 degrés F jusqu'à la germination; fournissez la lumière du soleil ou une lumière de croissance pendant 12 à 16 heures par jour. Lorsque la température extérieure atteint 60-65 degrés F pendant la journée et rien de moins à moins de 50 degrés F la nuit, transplantez les semis à 12-16 "l'un de l'autre. L'exposition des plantes aux intempéries pendant plusieurs heures par jour avant la transplantation peut aider à prévenir les chocs. Les graines de piment jalapeno chaud bio poussent également bien dans des récipients ou des plates-bandes surélevées.

Grandir: Gardez le sol uniformément humide et les mauvaises herbes sous contrôle; le paillage des plantes peut y contribuer. Si la chaleur excessive et le soleil provoquent le flétrissement des plantes, fournissez de l'ombre.

Récolte: La récolte des piments forts est essentiellement une question de préférence personnelle. Généralement, plus les poivrons mûrissent longtemps sur la vigne, plus ils auront un goût chaud. Les poivrons mûrs, cependant, signalent à la plante d'arrêter de produire; si les poivrons sont cueillis alors qu'ils sont encore au stade vert, la plante continuera à produire. Utilisez toujours un couteau ou des ciseaux pour retirer les poivrons afin d'éviter d'endommager les tiges fragiles. Les piments jalapeno produisent une récolte prolongée.

Économie de semences: Gardez à l'esprit que les poivrons se polliniseront avec d'autres variétés de poivrons, de sorte que l'isolement ou la mise en cage peut être nécessaire pour préserver la pureté génétique. Laissez le poivron mûrir complètement, puis coupez-le et retirez les graines. Étalez les graines pour qu'elles sèchent pendant environ deux semaines. Conservez les graines de piment jalapeno chaud biologique dans un endroit frais et sec jusqu'à deux ans.

Nom latin: Capsicum annuum

Type Pollinisation libre, héritage, piment fort, saison chaude

Zones USDA: 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12

Graines par once: 3,750

Méthode de plantation: De la greffe

Lumière du soleil: Plein soleil

La taille: Cm 30

Couleur: Rouge vert

Par Bainbridge Overlie

Étoile flamboyante en écailles de rose :: Citrouille des champs de Howden
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