Mélange de graines de pois sucré Bijou

Semis: Pour ramollir le revêtement dur de ces graines, faites-les tremper pendant plusieurs heures ou toute une nuit dans de l'eau tiède avant de les planter. La plupart des graines devraient avoir ramolli et commencé à gonfler, mais si quelques-unes restent dures, faites une légère entaille dans le tégument avec un couteau bien aiguisé. Dans les climats aux hivers doux, ces graines préparées peuvent être semées à l'automne pour apporter les premières fleurs printanières. Sinon, ils doivent être plantés au printemps dès que le sol peut être travaillé; les gelées légères ne seront pas nocives, bien que les graines aient besoin d'au moins 55 degrés F pour germer. Plantez les graines juste sous la surface et gardez le sol légèrement humide jusqu'à la germination. Les graines commencées à l'intérieur doivent être préparées de la même manière, mais plantées par groupes de trois dans des pots de tourbe individuels et bien ensoleillées.

Grandir: Au fur et à mesure que les semis se développent, pincez de temps en temps la partie supérieure des feuilles pour encourager la ramification. Gardez à l'esprit que les ravageurs tels que les oiseaux et les limaces peuvent endommager les jeunes plantes. Les semis et les plantes matures ont besoin d'un arrosage régulier pour une meilleure croissance; plusieurs applications d'engrais porteront également ces plantes à leur plein potentiel. Une couche de paillis aidera à conserver l'humidité et à contrôler les mauvaises herbes.

Récolte: Coupez ces fleurs tôt le matin, en choisissant les tiges dont la fleur la plus basse commence à peine à s'ouvrir. Placer immédiatement dans l'eau, en enlevant les feuilles qui tomberont sous la surface. Cueillez souvent les fleurs, car cela encourage davantage à pousser.

Économie de semences: Une fois que les fleurs fanées tombent de la plante, des gousses ressemblant à des haricots se développent. Lorsqu'elles passent du vert au brun clair, cueillez-les dans la plante et étalez-les pour les sécher à l'abri de la lumière directe du soleil. Quand ils ont séché, fendez-les pour enlever les graines; étalez les graines pour qu'elles sèchent complètement. Conservez les graines séchées dans un endroit frais et sec.